كيفية التحقق من موقعك الإلكتروني بحثًا عن أخطاء تحسين محركات البحث مجانًا

 المزيد والمزيد من الناس يأكلون الأطعمة الخالية من الغلوتين. عندما تبدأ في القيام بذلك ، قد يكون من الصعب معرفة كيفية القيام بذلك. في هذا المقال نخبرك بالمزيد عن الطعام الخالي من الغلوتين وكيف يمكنك وضع وجبة فطور لذيذة خالية من الغلوتين على الطاولة في وقت قصير. يمكنك أيضًا أن تأكل جيدًا بدون الغلوتين. هل تشعر بالفضول حيال كيفية القيام بذلك ، وما إذا كان من الذكاء تناول الطعام الخالي من الغلوتين لفترة من الوقت؟ ثم اقرأ بسرعة!

لماذا تأكل خالية من الغلوتين؟

بعض الناس لا يستطيعون تحمل الغلوتين. لديهم حساسية من الغلوتين ، مما يعني أن أجسامهم لا تستطيع معالجة الغلوتين بشكل صحيح. يُعرف هذا أيضًا بمرض الاضطرابات الهضمية. إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن تناول الغلوتين يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي المعوي وإتلافه ، مما قد يتسبب في شكاوى مختلفة. على سبيل المثال ، يعاني الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية من آلام شديدة في البطن وإسهال بعد تناول الغلوتين. يمكنهم أيضًا امتصاص عدد أقل من العناصر الغذائية عن طريق إتلاف أغشيتهم المخاطية. من الضروري بالنسبة لهم تجنب الغلوتين ، ولكن حتى لو لم تكن مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، فقد يكون من الصحي التخلص من الغلوتين من نظامك الغذائي.

شكاوى معوية بسبب الغلوتين

يصعب تشخيص الحساسية تجاه الغلوتين ، ولكنها غالبًا ما تتميز بشكاوى غامضة في البطن يصعب وضعها ، مثل آلام البطن والانتفاخ وحركات الأمعاء غير المنتظمة. إذا كنت تعاني من هذا ، فمن الجيد تجربة الطعام الخالي من الغلوتين مرة واحدة. عن طريق إزالة الغلوتين من نظامك الغذائي لفترة أطول من الوقت ، ستلاحظ سريعًا ما إذا كانت الأعراض قد انخفضت أم لا. لحسن الحظ ، لسنا بحاجة إلى الغلوتين لنعيش حياة صحية ، كما أن المنتجات الخالية من الغلوتين متوفرة بشكل متزايد.

اشترِ المنتجات الخالية من الغلوتين

إذا كنت تشتري منتجات من السوبر ماركت ، فعليك الانتباه عن كثب إلى العبوة. يوجد الغلوتين في بعض الحبوب مثل القمح والحنطة ، ولكن نظرًا لاستخدام القمح غالبًا كعامل ربط ، يمكن أيضًا العثور عليه في منتجات مثل عرق السوس والحساء ومنتجات اللحوم. من الأفضل شراء المنتجات الخالية من الغلوتين في متجر متخصص مثل Le Poole الخالي من الغلوتين. هنا يمكنك بسهولة شراء المنتجات الخالية من الغلوتين مثل البسكويت والمعكرونة والدقيق عبر الإنترنت. بهذه الطريقة ، لن تضطر إلى تفويت أي شيء عند تناول الطعام الخالي من الغلوتين.

موسلي ، كورن فليكس و مقرمشات

ربما تحب تناول المنتجات التي تحتوي على الحبوب في وجبة الإفطار ، مثل الخبز أو الموسلي أو البسكويت. من السهل الحصول على هذه المنتجات خالية من الغلوتين. غالبًا ما يتم إثراء موسلي الخالي من الغلوتين ، على سبيل المثال ، الزبيب والتفاح والمكسرات ، مما يضمن مزيجًا جيدًا من العناصر الغذائية. يمكن أيضًا إنتاج المفرقعات المصنوعة من الذرة أو الكينوا بدلاً من القمح ، على سبيل المثال ، خالية من الغلوتين. بهذه الطريقة لن تضطر إلى تعديل نظامك الغذائي كثيرًا عندما تقرر تناول الطعام الخالي من الغلوتين.